Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 65, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 928 kJ / 217 kcal
- Protides
- 6.5 g
- Glucides
- 44.8 g
- Lipides
- 0.9 g
Recettes alternatives
Baguette express
2 Std. 35 Min
Pain aux graines
5 Std.
Pain au chocolat
24h
Pain de campagne
4 godz.
Baguette viennoise
4h 25min
Pain complet
5 Std.
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Pain ciabatta
3h 45min
Pain Cocotte
3 godz.
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Petits pains suédois
16h
Miniviennoiseries express
5 Std. 20 Min