Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le caramel
- 250 g de sucre en poudre
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre froid
Le brownie
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1000 g d'eau
- 200 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 90 g de noisettes décortiquées
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 130 g de farine de blé
- 160 g de sucre roux
- 5 g de levure chimique
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2251.2 kJ / 537.9 kcal
- Protides
- 6.7 g
- Glucides
- 52.8 g
- Lipides
- 32.7 g
- Graisses saturées
- 16.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 35.1 mg
Recettes alternatives
Cookies choco-speculoos
30min
Carrés gourmands au beurre de cacahuète
2h 50min
Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel
25 min
Biscuits craquelés au chocolat
2h 35 min
Banoffee pie
3 Std. 30 Min
Shortbread caramel au beurre salé
2h 25min
Caramel salé et mousse au chocolat
45min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2 Std. 30 Min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2 Std. 30 Min
Tarte choco-cookies
12h 25min
Gâteau au caramel
3h 50min
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1 Std. 10 Min