Versions compatibles
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de cacahuètes crues, non salées
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de piment en poudre
- 200 g de lait de coco
- 1 pincée de curry en poudre
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 1 citron vert non traité, le jus et le zeste
- 2 cm de gingembre frais, râpé
- 500 g de poulet, en gros cubes
- 1000 g d'eau
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 300 g d'ananas frais, en cubes
- 50 g d'oignon, émincé
- 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 27 g
Recettes alternatives
Poulet tikka masala
2 Std.
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 Min
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5h 30min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min
Poulet teriyaki 🌶️
2h 5 min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 Min
Steaks hachés façon thaïe
50min
Wok de bœuf thaï
30 Min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 Min