Versions compatibles
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de riz basmati
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon (1 gros), coupé en deux
- 400 g de filet mignon de porc, en gros cubes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 350 g de tomates pelées en boîte
- 150 g de lait de coco
- 1 c. à soupe rase de curry en poudre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 150 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 17 g
Recettes alternatives
Curry de poulet à l'ananas
35 Min
Sauté de porc au curry
1 Std.
Gumbo de poulet façon cajun
35 Min
Colombo de porc aux légumes
45min
Cari poulet
45min
Curry de bœuf, coco et riz
1 Std. 40 Min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min
Filet mignon de porc mariné
5 Std. 15 Min
Colombo de porc
1h 20min
Porc teriyaki aux pommes
2 godz. 20 min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45min
Sauté de veau au chorizo
1 Std.