Versions compatibles
Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 200 g d'eau
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 100 g de sucre en poudre
- 300 g de rhubarbe, coupée en tronçons (3 cm env.)
- 300 g de fraises, émincées en lamelles
- 16 feuilles de basilic frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 390.9 kJ / 93.4 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 0.3 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 0 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco
40 Min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30 Min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12 Std.
Douceur mangue-Passion
15 Min
Salade d'oranges aux dattes
1 Std.
Soupe fraise-rhubarbe et verveine
1u. 30min
Crème fraise rhubarbe
1u. 30min
Pêches au basilic
30 Min
Cheesecake abricot-basilic de Claudine
4h
Soupe de quetsches et glace à la cannelle
12h 45min
Figues vapeur et sirop au vin rouge
35 Min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10 Min